酒名: 成分: 調製法:
鹹狗 伏特加酒、八分滿葡萄柚汁
直接注入法
冰紫羅蘭花茶 紫羅蘭花茶 (約2公克) 、
新鮮檸檬汁、糖水 搖盪法
★羅伯羅依 蘇格蘭威士忌酒、甜苦艾酒
攪拌法
雪莉登波 櫻桃汁、紅石榴糖漿、八分滿七喜汽水
直接注入法
瑪格麗特 特吉拉酒、白柑橘香甜酒、萊姆汁
搖盪法
薄荷芙萊蓓 綠薄荷香甜酒、1杯碎冰
直接注入法
蘇格蘭蘇打 蘇格蘭威士忌酒、八分蘇打水
直接注入法
夏威夷酷樂 琴酒、白柑橘香甜酒、
檸檬汁、八分滿蘇打水 直接注入法
新加坡司令 琴酒、檸檬汁、紅石榴糖漿
八分滿蘇打水、櫻桃白蘭地酒 搖盪法
★水果賓治 紅石榴糖漿、鳳梨汁、柳橙汁
八分滿七喜汽水 直接注入法
★冰金桔檸檬 新鮮柑桔汁、檸檬汁、
2顆話梅、糖水、涼開水 搖盪法
★ 螺絲起子 伏特加酒、八分滿柳橙汁
直接注入法
銹釘子 蘇格蘭威士忌、蜂蜜香甜酒
攪拌法
側車 白蘭地酒、白柑橘香甜酒、萊姆汁
搖盪法
純真瑪莉 蕃茄汁八分滿、檸檬汁
辣醬油、酸辣油、適量的鹽與胡椒 直接注入法
★ 熱桔茶 2包紅茶包、4粒柑桔、
檸檬汁、柳橙汁 攪拌法
銀費士 琴酒、檸檬汁、蛋白、糖水、
八分滿蘇打水 搖盪法
湯姆可林 琴酒、檸檬汁、糖水、八分滿蘇打水
直接注入法
★拓荒者賓治 深色蘭姆酒、萊姆汁、
紅石榴糖漿、八分滿蘇打水 搖盪法
鳳梨可樂達 白色蘭姆酒、檸檬汁
、鳳梨汁、椰漿 電動攪拌機法
醉漢 白蘭地酒、白薄荷香甜酒
搖盪法
卡蒂娜賓治 蔓越莓糖漿、柳橙汁、
檸檬汁、八分滿薑汁汽水 直接注入法
熱咖啡 15克咖啡粉
攪拌法(以Syphon煮出之咖啡用之)
天蠍座 白色蘭姆酒、白蘭地酒、柳橙汁、
鳳梨汁 電動攪拌機法
伏特加奎寧 伏特加酒、八分滿奎寧水
直接注入法
紐約 波本威士忌酒、萊姆汁、紅石榴糖漿
搖盪法
橘花 琴酒、柳橙汁、蜂蜜、新鮮檸檬汁
搖盪法(糖口杯)
★蛋密汁 一粒蛋黃、柳橙汁、蜂蜜、新鮮檸檬汁
搖盪法
灰姑娘 檸檬汁、鳳梨汁、柳橙汁、
龍石榴糖漿、八分滿七喜汽水 直接注入法
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